“内藏”的今与昔

“内藏”的今与昔

　在增田町国家重要传统建筑群保护区内,大约有多达30处住宅里还保留着被称为“内藏”的私家库房,其中,部分内藏建筑的历史已经超过了一个世纪,它们是19世纪中期以后本地经济腾飞的产物。内藏的前身是防火的户外仓库,通常用于存放食物、工具,以及各类与主人家生意有关的产品。后来,增田的商人们纷纷开始增建屋顶,将仓库与主宅连接起来。这种非常实用的建筑结构渐渐融入住宅,成为生活起居空间的一部分。

　在增田,每一座内藏无论是在布局上还是在功能上,都是宅邸的核心。支撑外侧屋顶的长条主梁稳稳地架在坚固的内藏上,形成了一个足以抵御本地区冬季暴雪的稳固结构。进入19世纪晚期后,许多商人开始修建叫做“座敷藏”的两层内藏,这样的设计可以实现明确功能区分：一楼是起居室,可供家庭成员聚会或招待访客；二楼是储物区,存放贵重物品、餐厨用具、家具、服饰等。

　住宅的厨房等起居空间通常建在内藏和店铺之间,厨房内大多设有井或水泵,住户无需出门就能取水,这一点在冬天尤其重要。据町内长者所说,这些大型商人宅邸里通常住着20来口人,其中包括家庭成员、仆佣和店铺雇员等,而内藏是仅供家庭成员以及家主使用的区域。

　如今,增田许多人家都向公众开放其内藏。也有一些内藏被改造成其他设施使用,比如,其中一个就成了本地的旅游信息中心。另一处住宅则整体被改造成了餐厅,来客可以在这里了解“发酵”在增田饮食文化中的重要性。据说现存的内藏有50多座,许多都能参观。其中,业已传承13代的佐藤家族住宅里有一座与众不同的内藏,被称为“见世藏”,即店铺位于内藏中。佐藤家族住宅建于19世纪中期,现已被指定为国家重要文化财产。

 

　本中文文本由日本观光厅制作。