こんにちは！横手学校給食センターです
横手学校給食センターでは、横手南小・朝倉小・旭小・栄小・横手北小・醍醐小・十文字小・山内小・大雄小・横手南中・横手北中・十文字中へ給食の提供を行っています。
食の衛生管理においては、学校給食衛生管理基準とHACCP（ハサップ）の概念に基づき安全・安心な給食提供を行っています。
HACCPとは？
食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因を把握したうえで、原材料の入荷から製品の出荷に至る全行程の中で、それらの危害要因を除去または低減させるために特に重要な工程を管理し製品の安全性を確保しようとする衛生管理の手法。
予定献立表
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このページに関するお問い合わせ
横手学校給食センター
〒013-0071秋田県横手市八幡字下長田40番地
電話：0182-32-3200 ファクス：0182-33-7570
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