「內藏」的今與昔

「內藏」的今與昔

　在增田町國家重要傳統建築群保護區內,大約有多達30處住宅裡還保留著被稱為「內藏」的私家倉庫,其中,部分內藏建築的歷史超過了一個世紀。這種私家倉庫是19世紀中期以後當地經濟起飛的產物。內藏的前身是防火的戶外倉庫,通常用於存放食物、工具,以及各類與主人家生意有關的產品。後來,增田的商人們紛紛開始修建外接屋頂,以便將倉庫與主宅連接起來,這種極其實用的建築結構漸漸融入住宅,成為生活起居空間的一部分。

　在增田,每一座內藏無論是在佈局上還是在功能上,都是它們所在宅邸的核心。支撐外側屋頂的長條主樑穩穩地架在堅固的內藏上,形成了足以抵禦當地冬季暴雪的穩固結構。進入19世紀晚期後,許多商人開始修建被稱為「座敷藏」的兩層內藏。座敷藏的設計可以明確區分內藏功能：一樓是起居室,可供家庭成員聚會或招待訪客；二樓是儲物區,存放貴重物品、餐廚用具、傢俱、服飾等。

 

　住宅的廚房等起居空間通常建在內藏和店鋪之間。廚房內大多設有井或水泵,住戶無需出門就能取水,這一點在冬天尤其重要。據町內耆老敘述,這些大型商人宅邸裡通常住著20餘人,其中包括家庭成員、僕傭和店鋪雇員等,而內藏是僅供家庭成員乃至一家之主使用的區域。

　如今,增田許多住宅都向大眾開放其內藏。也有一些內藏被改造成其他設施使用,例如當地的旅遊資訊中心。另一處住宅則改造成了餐廳,遊客可以在此瞭解「發酵」在增田飲食文化中的重要性。據說現存的內藏有50多座,許多都可以參觀。其中,業已傳承13代的佐藤家住宅裡有一座與眾不同的內藏,它是難得的「見世藏」,即店鋪位於內藏中。佐藤家住宅建於19世紀中期,現已被指定為國家重要文化財產。

　本中文文本由日本觀光廳製作。