「横手市学校給食センター調理及び配送等業務委託」にかかる公募型プロポーザルを実施します

横手市では、横手・平鹿・雄物川学校給食センターの調理及び配送等業務を民間事業者に委託するため、プロポーザル方式により受託者を選定します。
参加を希望する事業者は、下記関係書類の実施要領等をご覧ください。

受託候補者選定の方法

「横手市学校給食センター調理及び配送等業務委託」受託候補者選定に係る実施要領に基づきプロポーザルを実施し、評価委員会により受託候補者の選定を行います。

業務内容

1. 物資検収時の受取、検温、格納業務
2. 調理業務

   名称	調理能力	給食配送校
   横手学校給食センター	4,500食	12校（小学校9校、中学校3校）
   平鹿学校給食センター	1,400食	5校（小学校3校、中学校2校）
   雄物川学校給食センター	1,200食	3校（小学校2校、中学校1校）

3. 原材料及び調理後の食品の保存食採取、保管業務
4. 配缶業務及びコンテナへの積み込み業務
5. 食器、食缶、調理器具、コンテナ等の洗浄・消毒業務
6. 残菜等の計量及び処理業務
7. 施設・設備の清掃及び安全点検と記録業務
8. 使用物品の管理業務
9. 衛生管理業務
10. ボイラー運転管理業務
11. 給食の配送・回収業務（横手学校給食センター除く）
12. 配送車両日常点検・清掃等業務
13. 上記に付帯するその他必要な業務

※詳細は仕様書を確認

履行期間

令和5年4月1日から令和8年3月31日まで

契約上限額

573,523,500円（消費税相当額を含む）

スケジュール

項目	日にち
参加意向申出書の提出期限	令和4年8月5日（金曜日）
提出要請書の送付	令和4年8月10日（水曜日）
質問受付締切	令和4年8月25日（木曜日）
質問回答	令和4年8月30日（火曜日）
提案書の提出期限	令和4年9月8日（木曜日）
評価委員会の開催	令和4年9月26日（月曜日）

参加意向申出書の提出

• 提出期限：令和4年8月5日（金曜日）午後4時まで（必着）
• 提出場所：横手市教育委員会教育指導部学校給食課
  郵便番号 013-0071
  住所 秋田県横手市八幡字下長田40番地(横手学校給食センター内)
  電話番号 0182-32-3200
• 提出方法：持参または郵送

関係書類

• 実施要領 （PDF 382.1KB）
• 仕様書 （PDF 232.1KB）
• 参加意向申出書 （Word 13.8KB）

質問に対する回答（令和4年8月30日掲載）

提出された質問について、以下の回答書をご覧ください。

• 回答書 （PDF 205.6KB）
• 横手学校給食センター設備の配置図等 （PDF 2.0MB）
• 平鹿学校給食センター設備の配置図等 （PDF 7.2MB）
• 雄物川学校給食センター設備の配置図等 （PDF 3.9MB）