令和8年度6次産業化セミナー

ページID1005337　更新日 2026年7月8日

食品加工・商品開発セミナー～経験者から学ぶ「はじめの一歩」～

「食品加工や商品開発に興味はあるけれど、何から始めていいか分からない」という方、「地元で採れた美味しい農産物を活かして商品開発したい」という方、いらっしゃいませんか？
本セミナーでは、実際に地元産農産物を使った商品を開発、販売している経験者の方々から、これまでの成功談や失敗談、さらに商品開発から販売までのノウハウなど、普段聞くことのできない貴重な体験談をお話いただきます。
食品加工・商品開発に取り組むきっかけ作りの機会として、ぜひご参加ください！

セミナー詳細

日時

令和8年8月1日（土曜日）

13時30分～16時00分

対象

市内在住の方
横手市を拠点に活動する事業者

定員

30名

場所

横手市園芸振興拠点センター（横手市大雄字狐塚253番地）

講師

佐藤　幸子　氏
伊藤　美緒　氏
あきた企業活性化センター　相談員　武藤　貴臣　氏

受講料

無料

スケジュール
時間	内容
13時30分～13時40分	開会・オリエンテーション
13時40分～14時20分	体験談発表　佐藤　幸子　氏りんごを使用した商品開発
14時20分～15時00分	体験談発表　伊藤　美緒　氏さつまいもを使用した商品開発
15時00分～15時10分	休憩
15時10分～16時00分	商品開発基礎講座あきた企業活性化センター相談員　武藤　貴臣　氏商品開発から販売までの流れ商品開発に必要なモノ、コト