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発酵伝承よこてだいすきワークショップ2019

横手地域催し・イベント
発酵伝承よこてだいすきワークショップチラシ

開催場所

金沢孔城館(金沢公民館)横手市金沢中野字長持213番地1

開催日

2019年11月16日
13:00~16:00(受付開始12:45)

内容

 横手市教育委員会では「横手を学ぶ郷土学」事業の一環として、楽しすぎるをバラまくプロジェクトとの共催で、伝統の食文化を子供たちに楽しく学んでもらうため「発酵伝承よこてだいすきワークショップ」を開催します。
 麹菌研究者の楽しいお話と、様々な豆を使ったオリジナルの標本づくり、7種類の豆を使った味噌づくりなど盛りだくさんの内容で、楽しく発酵について学習をすることができますので、どうぞお気軽にご参加ください。親子はもちろん、友達同士や個人での参加も大歓迎です。

 〇募集人数/先着35組
 〇参加費/1組あたり3千円(味噌の代金込)
 〇持ち物/エプロン・三角巾(バンダナ可)・筆記用具・飲み物
 〇申込締切/11月8日(金)

 〇申込み・問合せ/文化財保護課 電話0182-32-2403

このページに関するお問い合わせ先

教育総務部文化財保護課
所在地:〒013-8601 秋田県横手市条里一丁目1番64号 アクセス
電話番号:0182-32-2403 ファックス:0182-32-4034
メールアドレス:bunkazaihogo@city.yokote.lg.jp

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